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(S)-(-)-β-羟基苯丙酸乙酯合成 (s)-盐酸氟西汀重要的中间体,其合成方法主要有化学法和微生物法,其中利用微生物不对称还原 β-羰 苯丙酸乙酯反应条件温和 、立体选择性高 、环境友好;但β-羰基苯丙酸乙酯在水中溶解度极小,有机 底物对 细胞会造成一定毒害,生物转化效率较低 。采用固定化细胞在有机相中催化还原反应,固定化细胞可以重复利用提高转化效率,提高反应的立体选择性。本文将利用海藻酸钙包埋的酿酒酵母 CGMCC No.2266在苯二甲酸二丁酯中催化不对称还原β-羰基苯丙酸乙酯制备 (s)-(- )-β-羟基苯丙酸乙酯,结果表明,将干重为 430mg的 100ml菌液 50°C预热处理 30min,以 2 海 藻酸钠固定化得到的直径为 2mrn的固定化细胞增殖培养72h,在300ml邻苯二甲酸二丁酯中转化 17.2mmoL-1β-羰基苯丙酸乙酯 ,摩尔产率和对映体过剩值可以分别达到 92.2 和 100% 。

本文研究了对粉碎的玉米芯颗粒进行改性处理,以改性玉米芯为载体固定脂肪酶,对固定化酶的酶学性质进行了检测,然后用固定化脂肪酶催化非食用植物油-光皮树油和甲醇合成生物柴油,得出以下主要结果: .选用饱和氢氧化钾和2%柠檬酸对粉碎的玉米芯颗粒进行浸泡前处理24 h,然后从四种活化剂戊二醛、三羧甲基纤维素钠、三羟甲基氨基甲烷和己二酰亚胺二甲酯选出活化效果较好的三羟甲基氨基甲烷,紧接着采用单因素和响应面法优化了活化剂浓度、活化时间和活化温度,各因素的最佳取值分别为:活化剂浓度6.96%、活化时间3.63 h、活化温度59.85℃。